Det er ikke lett å få akkurat samme resultat hver gang man lager jordbær sorbet, for det er ulik sødme i bærene, og hjemmelaget sorbeten kan blir for glatt om du har for mye sukker, og den blir for isete om du ikke har nok…

Så hva er hemmeligheten bak det perfekte søthetsnivået hver gang? Et enkelt triks er alt det som trengs!

Du kan finne oppskriften på denne nydelige sorbeten med jordbær her